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美味烤肉

烤肉時光,火焰舞動,舌尖上的美味享受

  商品 數量

🐐 新疆羊肉串 (台灣) - 三盒

1) 孜然為香料的一種,可以幫助祛腥羶、解油膩
2) 羊肉有豐富的蛋白質、礦物質及維生素,肉嫩多汁
3) 嚴選新鮮羊五花,加入特製醃料、新疆孜然調味
● 適合『燒烤』、『油炸』
● 規格:6入

🐐 新疆羊肉串 (台灣) - 單盒

1) 孜然為香料的一種,可以幫助祛腥羶、解油膩
2) 羊肉有豐富的蛋白質、礦物質及維生素,肉嫩多汁
3) 嚴選新鮮羊五花,加入特製醃料、新疆孜然調味
● 適合『燒烤』、『油炸』
● 規格:6入

🐐 紐西蘭小羔羊

1) 在純淨大自然中成長的樂活羊隻,以天然牧草孕育出更豐富的營養成分
2) 和一般成羊相比,肉質更為鮮嫩細緻沒有腥羶味
3) 擁有食品安全認證,不添加賀爾蒙與生長促進劑
● 適合『燒烤』、『乾煎』
● 規格:870g

🐔 雞腿排-照燒 (台灣)

1) 選用國內優良肉廠出產雞肉,整枝去骨
2) 雞皮薄脆,表皮燒上獨門醬汁,風味極佳
3) 已調味完成,快速料理,即可上桌
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『油炸』
● 規格:250g

🐔 黃金雞腿捲 - 三盒

1) 台中逢甲排隊美食
2) 外脆內嫩、肉嫩多汁
3) 料理簡單,方便又快速
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『氣炸』
● 規格:320g

🐔 黃金雞腿捲 - 單盒

1) 台中逢甲排隊美食
2) 外脆內嫩、肉嫩多汁
3) 料理簡單,方便又快速
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『氣炸』
● 規格:320g

🐟 台灣鯛 (花蓮)

1) 產自好山好水的東部花蓮,通過SGS檢驗
2) 地處中央山脈流域,採低密度開放式養殖
3) 水質乾淨無汙染,肉身厚實鮮甜無土味
● 適合『乾煎』、『紅燒』、『鹽烤』、『製湯』
● 規格:1000g

🐟 挪威鯖魚 - 三包

1) 最具營養價值和美味口感的海鮮之一
2) 油度高達25%以上,含豐富Omega-3不飽和脂肪酸
3) 肉質清甜細緻、油脂鮮美,是優質的高蛋白質來源
● 適合『乾煎』、『燒烤』
● 規格:200g±5%

🐟 挪威鯖魚 - 單包

1) 最具營養價值和美味口感的海鮮之一
2) 油度高達25%以上,含豐富Omega-3不飽和脂肪酸
3) 肉質清甜細緻、油脂鮮美,是優質的高蛋白質來源
● 適合『乾煎』、『燒烤』
● 規格:200g±5%

🐟 蒲燒鰻 (台灣) - 三包

1) 嚴選輸日高品質,選用新鮮鰻魚肉質鮮甜細密
2) 嚴謹的去骨處理,淋上獨門醬汁後烘烤去腥
3) 採用真空急速冷凍包裝,解凍拆封加熱後即可食用
● 適合『燒烤』、『油炸』
● 規格:250g

🐟 蒲燒鰻 (台灣) - 單包

1) 嚴選輸日高品質,選用新鮮鰻魚肉質鮮甜細密
2) 嚴謹的去骨處理,淋上獨門醬汁後烘烤去腥
3) 採用真空急速冷凍包裝,解凍拆封加熱後即可食用
● 適合『燒烤』、『油炸』
● 規格:250g

🐟 鮭魚下巴 (智利)

1) 捕撈自純淨無汙染的海域
2) 下巴部分肉質最細緻,油脂豐富
3) 肉多,膠質多,油脂多
● 適合『燒烤』、『油炸』、『乾煎』、『火鍋』
● 規格:700g

🐮 1855 牛肋條

1) 於巴拉圭天然放牧飼養,吃天然牧草,比穀飼牛低脂
2) 肉質鮮嫩不柴澀,適合燉煮帶有筋,口感富有層次
3) 採5公分左右切段,方便料理
● 適合『紅燒』、『製湯』、『清燉』、『燒烤』
● 規格:1050-1100g

🐮 1855帶骨牛小排 (美國) - 二包

1) 1855牛肉只選用美國農業部(USDA)評鑑最高等級的Prime與1/3強高階Choice的安格斯牛
2) 有極高嫩度與大理石油花,品質很高,香氣濃郁,肉質鮮嫩帶點嚼勁
3) 百年品牌,原肉現切
● 適合『燒烤』、『乾煎』
● 規格:1000g±5%

🐮 1855帶骨牛小排 (美國) - 單包

1) 1855牛肉只選用美國農業部(USDA)評鑑最高等級的Prime與1/3強高階Choice的安格斯牛
2) 有極高嫩度與大理石油花,品質很高,香氣濃郁,肉質鮮嫩帶點嚼勁
3) 百年品牌,原肉現切
● 適合『燒烤』、『乾煎』
● 規格:1000g±5%

🐮 1855美國安格斯翼板牛

1) 取自牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡面算是較為均勻、軟嫩、筋比板腱(嫩肩)少
2) 口感類似牛小排,但沒有牛小排這麼油,是肥瘦適中的牛排
3) 切記不要煮(煎)太熟,建議大概是五分~六分的熟度
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『氣炸』
● 規格:1000g

🐮 板腱燒烤肉片

1) 位於牛的前臀部,靠近腹部位置,橫行結實有彈性的肌肉
2) 是牛身上最為有口感的部位之一
3) 最富含膠質的部位,肉感扎實,口感嚼勁十足
● 適合『燒烤』、『製湯』、『火鍋』
● 規格:300g

🐷 原味香腸 (花蓮)

1) 傳承60多年的好味道,純正手工香腸
2) 選用花蓮在地溫體豬後腿肉,獨家配方製作而成軟嫩、彈牙、多汁
3) 不添加亞硝酸鹽及防腐劑
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『油炸』
● 規格:600g

🐷 脆皮肥腸

1) 嚴選中藥滷製超入味的肥腸
2) 酥脆外皮內塞著甜脆的青蔥
3) 香氣四溢無腥味,嚼勁十足
● 適合『燒烤』、『油炸』、『氣炸』
● 規格:240g±5%

🐷 風味鹹豬肉 (花蓮)

1) 傳承60多年的好味道,獨特手工古法醃製而成
2) 選用花蓮在地溫體豬,嚴選肥瘦比例最完美的部位
3) 油花豐美,肉質鮮嫩,能吃到肥瘦交疊的豐富口感
● 適合『燒烤』、『乾煎』、『油炸』
● 規格:400g±10%

🦐 厄瓜多白蝦 (20/30)

1) 赤道上的白蝦王國—厄瓜多,原生白蝦口感Q彈
2) 蛋白質含量是魚、蛋、奶的十倍,含有豐富胺
基酸與鎂元素,是心血管健康的天然補給
3) 純淨海水,低密度養殖,蝦殼薄,蝦肉肥
● 適合『燒烤』、『熱炒』、『蒸煮』、『火鍋』
● 規格:812公克 (20%含冰量)

🦐 西非生凍龍蝦 - 三隻

1) 純淨無汙染野生野生捕撈

2) 殼薄肉厚,取肉率高,青殼品種,肉質鮮嫩

3) 不用解凍,鍋子內水煮滾後,轉小火放入龍蝦18分鐘撈起

● 適合『蒸煮』、『製湯』、『火鍋』、『燒烤』

● 規格:350g±10%

🦐 西非生凍龍蝦 - 單隻

1) 純淨無汙染野生野生捕撈

2) 殼薄肉厚,取肉率高,青殼品種,肉質鮮嫩

3) 不用解凍,鍋子內水煮滾後,轉小火放入龍蝦18分鐘撈起

● 適合『蒸煮』、『製湯』、『火鍋』、『燒烤』

● 規格:350g±10%

🦑 軟絲 (菲律賓) - 三隻

1) 以「活體」狀態「單體結凍」
2) 富含鈣、磷、鐵元素,人體所需要的氨基酸及蛋白質
3) 口感咬勁Q彈,肉質飽滿紮實
● 適合『乾煎』、『燒烤』、『蒸煮』
● 規格:700g±5%

🦑 軟絲 (菲律賓) - 單隻

1) 以「活體」狀態「單體結凍」
2) 富含鈣、磷、鐵元素,人體所需要的氨基酸及蛋白質
3) 口感咬勁Q彈,肉質飽滿紮實
● 適合『乾煎』、『燒烤』、『蒸煮』
● 規格:700g±5%

🦑 阿根廷魷魚串 (2入)

1) 採用先進冷凍技術鎖住鮮甜
2) 由專業人員進行篩選,去除內臟、眼睛及嘴後再串籤
3) 高蛋白、低脂肪、低熱量,營養價值極高
● 適合『熱炒』、『燒烤』
● 規格:500g

🦪 日本生食級干貝(3S)

1) 厚實、飽滿,一口就擁有海洋中高級的『鮮甜美味』
2) 活原料捕撈上岸後,直接取下貝柱
3) 高科技冷凍技術,鎖住干貝原始的鮮甜
● 適合『『燒烤』、『油炸』、『火鍋』、『乾煎』
● 規格:500g

🦪 日本生食級生蠔 L (宮城縣)

1) 日本原裝直送台灣,高檔日式料理店御用食材
2) 汁水豐富,脆,甜,香
3) 適當檸檬汁或芥末更添風味
● 適合『火鍋』、『燒烤』、『生食』
● 規格:2000g

🦪 生凍半殼扇貝 (中國)

1) 生長在低溫零污染高鹽度的自然海域
2) 急速冷凍新鮮直送
3) 清嫩、爽口、鮮甜
● 適合『燒烤』、『火鍋』
● 規格:600g

🦪 生蠔清肉 (韓國)

1) 韓國新鮮採收特級半殼生蠔
2) 大海中的牛奶,鮮度爆表
3) 鹹中帶甜,滑嫩順口,肉質甘甜
● 適合『燒烤』、『蒸煮』、『油炸』、『火鍋』
● 規格:1000g

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